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消毒目的不同，所使用的消毒藥也不同，所要稀釋的濃度和采用的消毒方法也不同。畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)消毒目的可以劃分為平時(shí)預(yù)防性消毒、撲滅正在發(fā)生疫情的應(yīng)急消毒和周圍正處于某種疫病流行高峰期而本養(yǎng)殖場(chǎng)受到威脅時(shí)的保護(hù)性消毒等不同級(jí)別，需要根據(jù)消毒目的來選擇藥物的稀釋濃度，以保證消毒效果。   

1 消毒前必須進(jìn)行圈舍徹底清洗   

保持圈舍清潔是保證消毒效果的前提和基礎(chǔ)。因?yàn)樾笄莸呐判刮铩⒎置谖铩⒒覊m和污物等有機(jī)物，不僅可阻隔消毒藥，使之不能接觸病原體，而且有機(jī)物還能與許多種消毒藥發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，明顯地降低消毒藥物的藥效。   

2合理選擇消毒藥物   

購(gòu)買消毒藥應(yīng)該了解消毒藥的主要成分和含量，不能盲目購(gòu)藥。注意消毒藥的氧化性或還原性。氧化物類、堿類、酸類消毒藥不宜與重金屬、鹽類及鹵素類消毒藥配伍，防止發(fā)生氧化還原反應(yīng)或置換反應(yīng)。如果發(fā)生化學(xué)反應(yīng)不僅使消毒效果降低，而且還容易對(duì)畜禽機(jī)體產(chǎn)生毒害作用。酚類、酸類消毒藥一般不宜與堿性環(huán)境、脂類和皂類物質(zhì)接觸，否則明顯降低其消毒效果。反過來，堿類、堿性氧化物類消毒藥不宜與酸類、酚類物質(zhì)接觸，防止其降低殺菌效果。酚類消毒藥一般不宜與碘、高錳酸鉀、過氧化物等一起使用。表面活性劑忌與碘、碘化鉀和過氧化物等一起使用，防止發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而影響消毒效果。   還必須了解消毒劑的毒性及殘留，避免食品安全事故。   

3 消毒方法合理   

消毒藥物應(yīng)現(xiàn)用現(xiàn)配，配制藥劑要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)用完，不宜久存，否則消毒藥會(huì)降效或失效，造成人力物力的浪費(fèi)。在配制消毒藥時(shí)，應(yīng)認(rèn)真根據(jù)藥物說明書和消毒的面積來計(jì)算用量，盡可能將配制的藥液在完成消毒面積后用完，或按照規(guī)定銷毀。   消毒時(shí)應(yīng)根據(jù)不同的消毒對(duì)象、被消毒物的種類、性質(zhì)和消毒要求等具體情況選擇適宜種類的消毒藥物和消毒方法，如物理消毒法、化學(xué)消毒法、生物消毒法等。有時(shí)還用幾種消毒方式聯(lián)合使用，才能收到理想的消毒效果。消毒過程中*好采取立體消毒法，先頂部和四周墻壁，后地面以及墻角。消毒藥要噴灑夠量，保證消毒不留死角。待作消毒劑用一定時(shí)間后，清除被消毒物上的污垢，再用消毒劑重復(fù)消毒 1 次，這種方法消毒更徹底。   

4 定期輪換消毒藥物   

有的養(yǎng)殖戶在某些階段的生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)某品種消毒藥物對(duì)其養(yǎng)殖場(chǎng)的消毒效果不錯(cuò)，所以就認(rèn)定該品種消毒藥為其養(yǎng)殖場(chǎng)的專用消毒藥，并長(zhǎng)期使用。但在同一地區(qū)或畜禽場(chǎng)長(zhǎng)期使用 1 種消毒藥，容易使動(dòng)物及飼養(yǎng)場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境中的病原體形成耐藥菌株，病原體對(duì)藥物的敏感性下降甚至消失。所以，養(yǎng)殖場(chǎng)在消毒過程中，應(yīng)交替使用多種消毒藥物。   注意應(yīng)選擇不同成分而不是不同商品名的消毒液。市面上銷售的消毒液，很多是同藥異名。不同的消毒液對(duì)不同的病原體敏感性是不一樣的，一般病毒對(duì)含碘、溴、過氧乙酸的消毒液比較敏感，細(xì)菌對(duì)含雙鏈季銨鹽類的消毒液比較敏感。所以，在病毒多發(fā)的季節(jié)或雞生長(zhǎng)階段（如冬春、肉雞 30 日齡以后）應(yīng)多用含碘、含溴的消毒液，而細(xì)菌病高發(fā)時(shí)（如夏季、肉雞30日齡以前）應(yīng)多用含雙鏈季銨鹽類的消毒液。   

5 消毒過程保證安全   

在使用強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑類等腐蝕性較強(qiáng)的消毒藥后，畜禽圈舍要用清水沖刷后再使用，防止灼傷動(dòng)物，尤其是幼畜更易受到傷害。在實(shí)施熏蒸消毒后，要開窗通風(fēng)，待將廢氣徹底排凈后，方可放進(jìn)畜禽。酚類、酸類、醛類和堿類消毒藥，均具有不同程度的毒性，不宜用于飲水消毒，也不宜使用這幾類消毒藥來消毒肉制品，但過氧乙酸除外。鹵素、表面活性劑和氧化劑類等可用作飲水消毒的消毒藥，其配制濃度要準(zhǔn)確，濃度高則會(huì)對(duì)動(dòng)物機(jī)體造成損害或引起中毒，濃度低則起不到消毒殺菌的作用。   

6 精心組織各消毒環(huán)節(jié)   

消毒工作要詳細(xì)，不漏點(diǎn)（面），必須制定縝密的消毒計(jì)劃和方案，不斷完善消毒制度。畜禽場(chǎng)大門口應(yīng)設(shè)立消毒池、紫外線燈和消毒洗手液等必要的設(shè)施設(shè)備，注意及時(shí)更換消毒池的消毒液。加強(qiáng)對(duì)運(yùn)料車、運(yùn)豬車、運(yùn)藥車等所有交通工具的消毒，控制內(nèi)部人員與外界閑散人員接觸。養(yǎng)殖場(chǎng)只有對(duì)場(chǎng)外人員、車輛、物品進(jìn)出的消毒嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)場(chǎng)內(nèi)人員、設(shè)施、設(shè)備以及生活生產(chǎn)環(huán)境采取合理的消毒，才能夠減少畜禽疾病的發(fā)生幾率。   

7 養(yǎng)殖戶在畜禽消毒中的誤區(qū)：以養(yǎng)雞場(chǎng)為例   

7.1 消毒不全面  一般情況下對(duì)雞的消毒方法有 3 種，即帶雞（噴霧）消毒、飲水消毒和環(huán)境消毒。這3種消毒方法，可分別切斷不同病原的傳播途徑，相互不能代替。帶雞消毒可殺滅空氣中、禽體表、地面及屋頂墻壁等處的病原體，對(duì)預(yù)防雞呼吸道疾病很有意義；飲水消毒可殺滅雞飲用水中的病原體并凈化腸道，對(duì)預(yù)防雞腸道病很有意義；環(huán)境消毒包括對(duì)禽場(chǎng)地面、門口、過道及運(yùn)輸車（料車、糞車）等的消毒。   

7.2 消毒不連續(xù)  消毒是一項(xiàng)連續(xù)的防病工作，需要科學(xué)制定消毒流程，不得間斷，比如帶雞消毒和飲水消毒的流程如下。   

育雛期一般第 3周以后才可帶雞消毒（過早不但影響舍溫，而且如果頭兩周防疫做得不周密，會(huì)影響早期防疫），每2～3 天消毒1 次；育成期宜4～5天消毒1次；產(chǎn)蛋期宜1周消毒1次；發(fā)生疫情時(shí)每天消毒 1 次。疫苗接種前后2～3天不可帶雞消毒。   

育雛期*好第 3周以后開始飲水消毒（過早不利雛雞腸道菌群平衡的建立，而且影響早期防疫）。飲水消毒有 2 方面含義：**，對(duì)飲水進(jìn)行消毒，可防止通過飲水傳播疾病。這樣的消毒一般使用鹵素類消毒液，如漂白粉、氯制劑等，使用氯制劑時(shí)，應(yīng)使有效氯濃度達(dá)3毫克/升，或按消毒液說明書上要求的飲水   消毒的濃度比的上限來配制，這樣濃度的消毒水可連續(xù)飲用。第二，凈化腸道，一般每周飲 1 ～2次，每次2～3小時(shí)即可，濃度按照消毒液說明書上要求的飲水消毒的濃度比的下限來配制。防疫前后 3 天、防疫當(dāng)天（共 7 天）及用藥時(shí)，不可進(jìn)行飲水消毒。   

7.3 忽視了影響消毒效果的因素  一般情況下，消毒液溫度高，消毒效果可加強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)證明，消毒液溫度每提高10℃，殺菌效力增加1 倍，但配制消毒液的水溫不超過45oC為好。另外，在熏蒸消毒時(shí)，需將舍溫提高到 20oC以上，才有較好的效果，否則效果不佳（舍溫低于16℃時(shí)無效）。很多消毒措施對(duì)濕度的要求較高，如熏蒸消毒時(shí)需將舍內(nèi)濕度提高到 6 0 % ～7 0 % 才有效果；生石灰單獨(dú)用于消毒是無效的，須灑上水或制成石灰乳等。灰塵、殘料（如蛋白質(zhì)）等都會(huì)影響消毒液的消毒效果，尤其在進(jìn)雛前消毒育雛用具時(shí)，一定要先清洗再消毒，不能清洗消毒一步完成，否則污物或殘料會(huì)嚴(yán)重影響消毒效果，使消毒不徹底。消毒液濃度并不是越高越好，濃度過高一是浪費(fèi)，二會(huì)腐蝕設(shè)備，三還可能對(duì)雞造成危害。另外，有些消毒藥濃度過高反而會(huì)使消毒效果下降，如酒精在75%時(shí)消毒效果*好。消毒液用量方面，在噴霧消毒時(shí)按每立方米空間30毫升為宜，太大會(huì)導(dǎo)致舍內(nèi)過濕，用量小又達(dá)不到消毒效果。一般應(yīng)靈活掌握，在雞群發(fā)病、育雛前期、溫暖天氣等情況下應(yīng)適當(dāng)加大用量，而天氣冷、肉雞育雛后期用量應(yīng)   減少。  

 本文部分內(nèi)容摘自《農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)》雜志2010年第二期張中亞的《雞舍消毒的誤區(qū)》，特此致謝。